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가을을 맞이하는 반려견 간식 – 홈메이드 펌킨 쿠키

펌킨, 호박은 가을의 상징이죠. 찬 바람이 불기 시작하는 가을을 맞이하며 반려견과 함께 나눌 수 있는 달콤한 펌킨 쿠키를 만들어 봅시다. 할로윈 간식으로도 손색이 없습니다. 

펌킨 쿠키

재료 : 통밀가루 2컵 반,  펌킨퓨레 반 컵, 땅콩버터 2스푼,

      소금 1/2티스푼, 계피가루 1/2티스푼, 달걀 2개

재료를 준비합니다. 펌킨 퓨레는 늙은 호박을 삶아 으깬 것입니다. 무첨가 제품으로 준비해주세요. 땅콩버터도 설탕이나 자일리톨이 들어 있지 않은 제품을 고르세요. 자일리톨은 반려견에게 위험한 성분입니다. 
먼저  오븐을 175도로 예열합니다. 커다란 보울에 가루 재료를 먼저 넣습니다. 
달걀 2개와 펌킨퓨레, 땅콩버터를 넣습니다. 소금과 계피가루도 같이 넣어주세요. 필요하면 물을 조금 추가해도 되지만 모양을 만들어야 하므로 반죽이 되직한 것이 좋습니다. 
반죽이 뭉쳐지도록 잘 저어줍니다. 거품기나 포크로 섞기 힘들면 숟가락을 사용해도 됩니다.
잘 섞인 반죽은 평평한 곳에 놓고 밀대로 밀어 평평하게 펴줍니다. 두께는 1~1.5cm 정도면 적당합니다. 
이제 원하는 모양으 쿠키커터로 모양을 찍어냅니다. 쿠키커터가 없으면 적당한 크기의 컵 등을 이용해도 됩니다. 찍어낸 쿠키에 모양을 내는 것도 좋습니다. 
베이킹 팬에 유산지를 깔고 잘라낸 반죽을 올려놓습니다. 
예열된 오븐에 베이킹 팬을 넣고 단단해질 때까지 약 20분간 굽습니다. 
완전히 식힌 다음 반려견에게 주세요. 식이섬유가 풍부한 호박으로 만든 쿠키로 반려견과 함께 행복한 가을, 즐거운 할로윈 보내세요

영상출처 : https://youtu.be/xOhQAWL1X6w

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작성자: 애니멀투게더

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